贵州省仁怀市丙乾坊酒业有限公司

丙乾坊酒业溯源

位于黔北大娄山西麓赤水河东南岸的茅台镇素以酿造酱香型白酒闻明于世。早在两千多年前，这里生产的枸酱酒就受到汉武帝“ 甘美之 ” 的赞誉，并留下了“唐蒙饮枸酱而使夜郎”的传说。此后，这里的人便世代以酿酒为生，在历经几千年的风风雨雨后，茅台镇已然名满天下。清乾隆年间，随着盐运业的兴起，更使茅台的繁盛锦上添花。

清光绪五年（1879年），茅台乡绅王用兵之子王立夫和同祖籍“三槐堂”族人石荣宵（又名王映奎）与赤水富豪孙全太创办了“荣太和烧坊”。

1915年初，正值“荣太和烧坊”送酒到巴拿马万国博览会参展之际，孙全太提出退资退股，王映奎之长孙王少章以200两银子收购了孙全太的股份并结清当年利息，后更名为“荣和烧坊”。

“荣和烧坊”的王茅酒在巴拿马万国博览会获得金奖后，孙全太后人闻讯赶来，以股权纠葛故意寻衅滋事，后来由王少章之弟王泽生出面以1000瓶茅台酒解决了此事。

从王茅创始人王振发和他儿子王用兵经营“天和号烧坊”开始，相继有王立夫、石荣宵（王映奎）、孙全太经营，烧坊名称次第更名为“荣太和烧坊”及“荣和烧坊”，后来有王茅传承人 王鸣珂传至王少章、王泽生、王承俊再到王丙乾。

至王丙乾掌火，适新政临朝，1952年，“荣和烧坊”被充公（成为现在的茅台酒厂），曾在荣和烧坊的酿酒大师王华清（又名：王华钦）和族人商议重建酿酒烧坊。为了纪念王丙乾在1935年对红军长征时的慷慨解囊及对王氏家族的扶持与资助，就把烧坊易名为“丙乾坊”，后王华清蒙“有念匪情结”之冤，“丙乾坊”牌匾被拆，王华清回到烧坊和大家商议，于是便把烧坊名称取叫“老台房”！一者老王家的酿酒历史悠久，和“老”字沾边，二者烧坊修建在茅台，取名“老台房”实乃选择。之后“老台房”烧坊酿造出的酒均命名为“老台房”，“老台房”品牌也因此而得名。

后来政府为王丙乾平反，“老台房烧坊”向质量技术监督局申请，把“老台房烧坊”更名为“丙乾坊酒业有限公司”，经国家质量技术监督局考核正式颁发食品生产许可证，现公司除酿造酱香型优质白酒（基酒）以外，同时运用王茅始承下来的食药同源配方，精心研发出对人体有益的各种酒，可谓一脉相承，老树新花。

公司主营系列产品有“老台房”、“华钦酱”、“千秋月”、“杯中魂”、“杯中尤物”、“食变酒华”、“斟韵酱香”、“丙乾坊七彩人生”……，同时兼以封坛、招商、贴牌、专属定制等。

丙乾坊酒业宗旨：传承祖宗衣缽，秉持传统工艺，发扬工匠精神，提升酱酒品位。