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贵州省仁怀市中梵酒业(集团)有限公司

网站名称:贵州省仁怀市中梵酒业(集团)有限公司更新时间:2023/10/6 18:49:14
相近名称:贵州中梵酒业集团,贵州中梵酒业集团有限公司,贵州省仁怀市茅台镇中梵酒业(集团)有限公司,法定代表人刘科
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相关简介:

东经106北纬27这里是地球上最神秘的位置,黔北高原赤水河畔,赤水河畔地理位置特殊,冬暖夏热,少雨,少风的特殊气候利于酿酒微生物的栖息与繁殖,使其成为一个天然酱酒核心产区。中梵酒业集团就坐落于美丽的赤水河流域,是一家独具传承魅力的酿酒企业。

集团董事长刘科,1985年出生在这片神秘土地上。

祖辈刘朝再,1926年出生,党员,1954年任硫磺厂长,1961年担任生产队长,一生做事讲原则,团结一切,对子女要求诚实守信,守善,爱国,感恩。

父辈刘刚现,1951年出生,在集体经济大环境中成长,在生产队跟随老师傅学习古法酿酒技艺,改革开放后,凭借酿酒养家糊口。至今已是古稀老人。

刘科从小受父辈熏陶,对古法酿酒技艺有着厚重的情感。对品评,勾调,有着浓厚的兴趣,且造诣颇深。在20岁走出贵州到江苏南京学习酱香白酒销售。于2012年回到家乡接手河滩酿酒作坊,在2015年更名为中梵酿酒作坊,2020年创立中梵酒业集团,又于2022年创立中梵酒庄。

在经营发展中,中梵始终坚守祖辈意志,并弘扬发展成独具特色的中梵文化,至诚、至真,至善,至美的独特理念。

中梵人始终秉承精益求精的工匠精神,传承古法酿酒技艺,甄选本地红缨子糯高粱,优质小麦、取赤水河清冽泉水,一年一个生产周期,端午制曲,重阳下沙,九次蒸煮,八次阴阳发酵,分七个轮次取酒。30道工序165个工艺环节。以水的柔美,曲的优雅,粮的坚韧,火的热烈,中梵人不忘初心,追寻极致的‘人间佳酿’。

一杯好酒,源于传统工艺的打磨,源于时光沉淀的窖藏,岁月赋予了中梵酒醇厚,陈香,细腻丰满的优雅品格,经大师之手,悉心勾调。现代化包装线产品灌装,产品质量重重把关,坚守传统,铸就经典。

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