问 题
餐巾有哪些使用礼仪?
[详细描述]餐巾有哪些使用礼仪? 相关附件:
问题补充:

提问者:搏燕(级别:) 悬赏分:0分 回答数:1 浏览数: 日期:2011/9/26 10:32:02
目前没有回答!    
最佳答案 此答案由提问者自己选择,并不代表本站的观点。

你不会在进餐时将餐巾系在胸前当围兜,因为你知道那只是电影里才会有的情景,知道那是不符合餐桌礼仪的。但对于餐巾的使用礼仪你还了解什么呢?

  用餐开始就应该将餐巾打开放好 ×错
  在餐厅,通常是在点完餐点后才将餐巾打开。在决定餐点之前,只点了开胃酒时,没有必要使用到餐巾,一开始就将餐巾打开是违反餐桌礼仪的。

  就餐期间,暂时离开座位时,应将餐巾放在椅子上 √对
  如果暂时离开座位,可以将餐巾放在椅子上,切勿将它搁在桌上,否则就意味着你不想再吃,受过正规酒店礼仪培训的待者有可能不再给你上菜。让别人看到有人把沾有污渍的餐巾甩到桌面上来,也确实是件很破坏食欲的事。

  餐巾最好不要弄脏 ×错
  餐巾是可以弄脏的,它除了用来擦拭嘴巴、手、手指以外,也可以在吐鱼骨头或水果核时使用,可以直接吐在餐巾内,通常服务生注意到会换上一条新的餐巾。

  餐前可以将口红印在餐巾上 ×错
  将口红整个印在餐巾上并不正确。涂了口红的人应在用餐前用面纸轻压,而非将口红印在餐巾上。擦汗、打喷嚏或咳嗽时也不该使用餐巾,更不能用餐巾擦桌子及餐具。

  请注意了:
  放置:在正规的晚餐中,男士要等女士放好餐巾后再放自己的。放置时最好用双手打开餐巾,不要来回抖动。午餐餐巾应该全面展开,较大面积的晚餐餐巾则应该展开到对折,并将开口朝外放置于膝盖上。对折的目的在于防止错拉到餐巾,而开口朝上则是方便拿起擦拭嘴巴。
  使用:经常会将胸前衣服弄脏的人,或者是点了容易弄脏衣服的食物,如酱汤什么的,不要自作聪明地将餐巾别在领口、皮带上或夹在衬衣的扣子里。可以采取一种优雅的方式避免衣服沾上污渍:把椅子拉近桌子,吃的时候身子向桌面前倾,手指抓住餐巾的一角,贴靠喉咙,让餐巾顺着胸部垂放。这样就算有汤汁飞溅出,也不会沾在衣服上。
  离开:用餐结束时,应很自然地将餐巾放在餐具旁的桌子上,不必折叠得很整齐,那样反而不礼貌,在美国还会被理解为你还想让主人再请你吃一次。当然更不可以把餐巾挂在椅背上,或是揉成一团放在桌子上。

  真正的好点子:
  不慎将葡萄的汁液滴在棉质衣服上时,用肥皂洗涤不但不能去掉污渍,反而会使其颜色加重。这时应立即将衣服有污渍的地方用白醋浸泡一会,然后用清水洗净,这样就能清洗掉衣服上的葡萄汁液了

赞成[0] 反对[0] 评论
回答者:admin(级别:黔中学生)日期:2011/9/26 15:23:15
提问者对该答案的评价:
感谢您的精彩解答
 
我来回答
内 容:
验证码:
 看不清楚?请点击刷新 看不清楚?请点击验证码刷新
参考文献:
 
附 件:
 >>上传附件 |

- 如果您的回答内容参照了其他文献资料,就请标明其出处;

- 如有知识产权等纠纷,由回答者本人承担相应法律责任。

提示:请先登陆后提交回答!