产品名称:贵州大曲(80 年代)
酒精度:53% vol
净含量:500ml
贵州茅台酒股份有限公司出品
产地:贵州省仁怀市茅台镇
贵州大曲(80年代):时光沉淀的酱香佳酿
亲爱的酒友们,今天要给大家带来一款极具魅力的酱香美酒——贵州大曲(80年代)。它可不只是一瓶酒,更是一段历史的见证者,承载着无数人的美好回忆与情怀。
历史渊源:岁月流转中的经典传承
贵州大曲的前身是1963年地方国营茅台酒厂生产的“红粮窖酒”。到了1976年,它正式更名为贵州大曲。在那个物资相对匮乏的年代,贵州大曲可有着特殊的地位,它曾是茅台员工的“福利酒”“自供酒”,被誉为茅台人自己喝的酒。
上世纪80年代,随着市场经济的逐步放开,贵州大曲迎来了它的高光时刻,产销达到高峰,在贵州及周边省份一瓶难求,成为了老百姓餐桌上备受欢迎的贵州口粮酒。然而,到了90年代,为了满足茅台酒日益增长的市场需求,贵州大曲不得不隐退市场,停产的消息让众多喜爱它的酒友们深感遗憾。
直到2007年,贵州大曲才从茅台酒的尘封中重新启封。2015年,贵州茅台酒股份有限公司将其作为茅台酱香酒的核心品牌再次推出。重启上市后的贵州大曲(80年代)沿用了经典的蓝白色怀旧瓶型,包装简约却不失韵味,在酒质上更是精益求精,将那份记忆中的贵州味道重新带回了大家身边。
酿造工艺:传统匠心铸就卓越品质
贵州大曲(80年代)采用了大曲酱香酒复杂且独特的“12987”工艺。这一工艺堪称酱香酒酿造的精髓,包括二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,整个生产周期长达一年,之后还要经过一年的陈化期。如此繁复的工序,只为确保每一滴酒都能达到卓越的品质标准。
并且,它必须在赤水河流域的核心产区进行酿造。这里有着优质的水源,水质纯净、软硬适中,富含多种对人体有益的矿物质和微量元素,为酿酒提供了得天独厚的条件。当地独特的自然环境,如适宜的温度、湿度和微生物群落,也在酒的发酵和老熟过程中发挥着至关重要的作用,赋予了贵州大曲(80年代)独特的风味和口感。
在原料选择上,贵州大曲(80年代)同样极为讲究。精选优质糯高粱、小麦和水为原料,每一粒高粱都颗粒饱满、淀粉含量高,是酿造酱香酒的上等之选;小麦则为制曲提供了丰富的微生物和酶类,促进发酵过程的顺利进行。经过精心挑选和处理后的原料,为酒的品质奠定了坚实的基础。
通过精心勾兑不同风格的基酒,贵州大曲(80年代)创造出了酱香突出、酒体丰满、口感醇和、回味悠长的独特风格。每一口酒入喉,都能让您感受到那浓郁的酱香在口腔中层层绽放,带给您无与伦比的饮酒体验。
口感风味:醇厚绵柔,回味悠长
当您开启一瓶贵州大曲(80年代),浓郁的酱香便会扑鼻而来,瞬间勾起您的饮酒欲望。初闻时,酱香、曲香、焦糊香相互交融,层次丰富且协调。轻抿一口,入口醇甜柔和,酒液如同丝绸般顺滑地滑过舌尖,不会给味蕾带来任何刺激感。紧接着,酱香、曲香、焦糊香等多种香气迅速在口腔中涌现,其中糊香尤为突出且持久。咽下酒液时,会有一丝微微的冲感,但并不强烈,反而增添了几分饮酒的乐趣。后味较净爽,略带一丝苦味,但苦味消散迅速,随之而来的是悠长的回甘,让您唇齿留香,回味无穷。
与同价位的其他酱香酒相比,贵州大曲(80年代)的口感更加醇厚、柔和,酱香更加浓郁且富有层次感。它既适合作为日常小酌的佳酿,让您在忙碌一天后放松身心,享受美酒带来的愉悦;也非常适合在亲朋好友聚会时分享,共同感受这份来自贵州的独特风味。
产品包装:经典与现代的完美融合
贵州大曲(80年代)的瓶身设计独具特色,以棕色为主色调,经典的双色相接,简约而不失大气。瓶身上醒目的“80年代”字样,瞬间将您带回到那个充满回忆的年代,凸显了产品的特点和历史底蕴。2025年焕新升级后,瓶盖重点提炼了源自贵州少数民族的铜鼓纹及苗族蜡染中的几何纹、蝴蝶纹等元素,并结合茅台经典logo元素,极大地增加了瓶盖整体的文化内涵及民族特性。瓶体则将贵州大曲70年代与80年代各自具有代表性的流线与切面造型进行融合创新,同时将贵州大曲酒发展历史中重要的时间节点与酒体本身的酿造工艺,通过报纸和大字报的艺术形式进行排列重组,好似一幅幅时代画面呈现于胶卷之上,给人以强烈的代入感,唤醒消费者的时代记忆。外包装盒在版面细节优化与工艺材质上进行了升级,包括版面布局革新、主标识优化等,进一步彰显时代感,引发消费者的情感共鸣。
这样的包装设计,不仅美观大方,还具有很高的收藏价值。无论是将其摆放在酒柜中作为装饰,还是作为礼物送给亲朋好友,都显得十分上档次,能够充分体现您的品味和心意。
性价比之选:品质与价格的完美平衡
在价格方面,贵州大曲(80年代)的定位非常亲民,目前市场价格在200元左右一瓶。相对实惠的定价,却能让您品尝到采用正宗大曲酱香工艺酿造、由茅台股份出品的高品质酱香酒,性价比极高。它为广大消费者提供了一个能够轻松体验优质酱香酒魅力的机会,让更多人能够领略到贵州大曲的独特风味。
如果您是一位酱香酒爱好者,正在寻找一款品质优良、价格适中的酱香酒作为日常饮用或收藏,那么贵州大曲(80年代)绝对是您的不二之选。它既有着深厚的历史底蕴和卓越的品质,又具备超高的性价比,能够满足您对酱香酒的所有期待。
亲爱的酒友们,贵州大曲(80年代)就像是一位时光的使者,带着过去的美好回忆和不变的品质,来到您的身边。它是一瓶酒,更是一种情怀的寄托。不妨现在就入手一瓶,开启一段与贵州大曲(80年代)的美好缘分,让这份醇厚的酱香陪伴您度过每一个难忘的时刻。
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