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中国最好的手工酱油

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中国最好的手工酱油

时间:2020/7/28 来源:酒镇 作者:贵州茅台镇

中国最好的手工酱油

茅台酱油,酱油中的茅台。

茅台茅家村酱油

2019年12月,中国食品发酵工业研究院宋副院长及专家刘教授一行5人在贵州茅台镇茅家村酱醋厂住了6天,对酱醋厂的原料选取、生产环境、酿造工艺和精心包装等每个环节进行参观考证,听取酿造大师曹跃刚关于酱醋生产工艺的详细介绍,同时,每天都品鉴了茅台酱油、茅台晒醋,深深被产品的优良品质吸引。最后,宋副院长等人结合茅台酱醋的工艺特点,得出如下总括:

茅家村酱醋产品

手工古法零添加

日晒夜露纯天然

传统酿造原生态

非遗技艺真匠心

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发酵之都·酱香茅台
推荐于:2019-04-08

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      酱香三宝(酱油) 全国统一零售价99元/瓶(净含量500mL)

      酱香三宝(酱香醋) 全国统一零售价99元/瓶(净含量500mL)

酱香三宝微信

茅台镇酱香三宝即产于贵州茅台镇的三种酱香特产:酱香酒、酱香酱油、酱香醋。

茅台(地名)酱香三宝产于中国酱文化之都——贵州茅台镇的三大宝贝:酱香白酒、酱香酱油、酱香晒醋。一母三子,一镇三胞胎,酿造工艺高度相似。三者共享茅台独一无二的气候,土壤,水源,微生物菌群,同宗同源,品质优,口感好。

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