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什么是酱香酒的大曲?

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什么是酱香酒的大曲?

时间:2020/3/25 来源:酒镇 作者:贵州茅台镇

什么是大曲?


答:以纯小麦为原料,粉碎成粗麦粉,加曲母和水,踩曲制坯,经高温培养而成。

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