贵州茅台镇  >  酱酒知识  >  酒的别称大全

酒的别称大全

免费领酒

酒的别称大全

时间:2020/5/26 来源:酒镇 作者:贵州茅台镇

白堕
本人名,代美酒。《洛阳伽蓝记·法云寺》:“河东人刘白堕善能酿酒。季夏六月,时暑赫晞,以罂贮酒,暴于日中。经一旬,其酒不动,饮之香美而醉,经月不醒。”后因用作美酒别称。苏辙《次韵子瞻病中大雪》:“殷勤赋黄竹,自劝饮白堕。”陆游《官舍夙兴》:“不复扶头倾白堕,但知临目养黄宁。”明焦竑《焦氏笔乘·物名》:“刘白堕善酿酒,而名酒曰白堕。”

般若汤
僧徒称酒的隐语。宋窦革《酒谱·异域酒》:“天竺国谓酒为酥,今北僧多云般若汤,盖廋辞以避法禁尔,非释典所出。”清和邦额《夜谭随录·段公子》:“三哥尚忆去岁中元,在姑射山石室中,与无一师饮般若汤、食穿篱菜、唱柳梢青,言笑晏晏时乎。”
杯中醁
亦作杯中渌、杯中绿,指美酒。南朝王僧孺《在王晋安酒席数韵》:“何因送款款,半饮杯中醁。”李白《对雪醉后赠王历阳》:“子猷闻风动窗竹,相邀共醉杯中醁。”杜甫《醉为马坠诸公携酒相看》:“共指西日不相贷,喧呼且覆杯中醁。”
杯中物
指酒。陶潜《责子》:“天运苟如此,且进杯中物。”唐韩翃《送齐明府赴东阳》:“风流好爱杯中物,豪荡仍欺陌上郎。”辛弃疾《满江红》:“问人间,谁管别离愁?杯中物。”关汉卿《金线池》:“你不肯冷落了杯中物,我怎肯生疎了弦上手。”《醒世恒言·蔡瑞虹忍辱报仇》:“平昔别无所好,偏爱的是杯中之物,若一见了酒,连性命也不相顾。”
碧蚁
未过滤时酒面泡沫,呈浅碧色,借以代酒。吴文英《催雪》:“歌丽泛碧蚁,放绣箔半钩。”
冰堂
古代美酒名,产于滑州。苏轼《送欧阳主薄赴官韦城》:“使君已复冰堂酒,更劝重新画舫斋。”
冰蚁
酒面上清澈的浮沫。借指美酒。清陈维崧《无闷·益都冯相国夫子饮我以太和春赋此奉谢》:“唤取鸬鹚杓到,付侍立清清小童洗。咬春说饼,满船药玉,几瓯冰蚁。”

拨醅
未滤过的重酿酒,亦泛指酒。唐温庭筠《醉歌》:“锦袍公子陈杯觞,拨醅百瓮春酒香。”韦庄《灞陵道中作》:“秦苑落华零露湿,灞陵新酒拨醅浓。”清汤右曾《登岘山亭至甘泉寺》:“休问葡萄拨醅后,甘泉一酌自清泠。”
澄醪
清酒。晋 刘琨《答庐湛诗》:“澄醪覆觞,丝竹生尘。”
澄觞
清酒。南朝谢灵运《拟魏太子邺中集诗》:“澄觞满金罍,连榻设华茵。”

楚醴
楚地的甜酒。南朝 梁简文帝《七励》:“越梅变实,楚醴方添。”
楚醅
楚地所产的酒。醅,酒之未滤者。宋梅尧臣《和正仲再和罢饮》:“吴味期君强饮开,楚醅因我破愁来。”
翠樽
亦作翠尊,饰以绿玉的酒器,或借代酒。曹植《七启》:“于是盛以翠樽,酌以雕觞,浮蚁鼎沸,酷烈馨香。”周邦彦《浪淘沙慢》:“翠尊未竭。凭断云留取,西楼残月。”

《诗经豳风七月》:“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”,故人们常以“春”为酒的代称。杜甫《拨闷》:“闻道云安曲米春,才倾一盏即醺人”。苏轼《洞庭春色》:“今年洞庭春,玉色疑非酒”。
春盎
酒盎。亦指代酒。辛弃疾《水龙吟·再题瓢泉》:“冬槽春盎,归来为我,制松醪些。”元萨都剌《溪行中秋玩月》:“酌献亦及婢与奴,熙熙春盎无亲疎。”
春醠
指春酒。宋 梅尧臣《送滕寺丞归苏州》:“岂无怀抱感,为寿酌春醠。”
春碧
酒名。宋史达祖《喜迁莺》:“柳院灯疏,梅厅雪在,谁与细倾春碧。”陆游《道院杂兴》:“东楼谁记倾春碧,北岭空思擘晚红。”自注:“厨酝本名重碧,范至能易为春碧。”
春醪
春酒。陶潜《拟挽歌辞》:“春醪生浮蚁,何时更能尝?”宋曾巩《一鹗》:“归来礧嵬载俎豆,快饮百瓮行春醪。”清伊小尹《春郊即事》:“犹有村氓知礼数,春醪肯为使君倾。”
春醴
即春酒。汉张衡《东京赋》:“春醴惟醇,燔炙芬芬。”晋潘尼《东武馆赋》:“春醴九醖,嘉豆百笾。”


春醁
唐人之酒多以春命名,故以春醁泛指美酒。温庭筠《夜宴谣》:“裂管萦弦共繁曲,芳尊细浪倾春醁。”
春酿
春酒。唐王绩《赠学仙者》:“春酿煎松叶,秋杯浸菊花。”宋周密《齐东野语·曝日》:“薰然四体知,恍若醉春酿。”
春醅
犹春醁。唐刘言史《葛巾歌》:“草堂窗底漉春醅,山寺门前逢暮雨。”梅尧臣《依韵和春日偶书》:“瓮面春醅压嫩蓝,盘中鹅肉亦肥甘。”苏轼《用过韵冬至与诸友饮酒》:“冻醴寒初泫,春醅暖更饛。”
春旆
酒旗。指代酒。李商隐《病中闻河东公乐营置酒》:“闻驻行春旆,中途赏物华。”
    春瓮
酒瓮。亦指酒。唐皎然《和邢端公登台春望句》:“春风正飘荡,春瓮莫须倾。”苏轼《广陵会三同舍各以其字为韵仍邀同赋·刘贡父》:“况逢贤主人,白酒泼春瓮。”清赵翼《近局将遍计日言旋再迭留别》:“预订明年看花会,又烦春瓮倒床头。”
春蚁
指春酒。北周庾信《蒲州刺史中山公许乞酒一车未送》:“秋桑几过落,春蚁未曾开。”指春日酒瓮上所生浮蚁。宋范成大《寄题商华叔心远堂用卷中韵》:“徽外夜弦语,瓮头春蚁生。”
醇碧
一种色碧、味厚的酒。黄庭坚《醇碧颂》:“荆州士大夫家,菉豆曲酒,多碧色可爱,而病于不醇,田子酝成而味厚,故予名之曰‘醇碧’而颂之。”陆游《自适》:“家酿倾醇碧,园蔬摘矮黄。”
醇醪
味厚之美酒。《史记·袁盎晁错列传》:“乃悉以其装赍置二石醇醪。”高适《宋中遇林虑杨十七山人因而有别》:“檐前举醇醪,灶下烹只鸡。”明张煌言《赠徐闇公年丈》:“明月开尊皆胜侣,春风入座似醇醪。”王西彦《乡下朋友》:“他喝了一口,觉得酒的确是醇醪好酒,浓香蜜口。”
醇酒
味浓香郁的纯正之美酒。
醇醴
亦作醕醴。味厚的美酒。刘向《列仙传·酒客》:“何以标异?醕醴殊味。”嵇康《养生论》:“劲刷理鬓,醇醴发颜。”元揭傒斯《吴歌一首送张清夫提举征东校官先还吴中》:“家家屏障待新词,日日王侯置醇醴。”即春酒。汉张衡《东京赋》:“春醴惟醇,燔炙芬芬。”晋潘尼《东武馆赋》:“春醴九酝,嘉豆百笾。”
醇醨
厚酒与薄酒,酒味的厚与薄。王禹偁《北楼感事》:“樽中有官酝,倾酌任醇醨。”陆游《以事至城南书触目》:“百钱且就村场醉,舌本醇醨莫苦分。”
醇醲
醇浓,酒味浓厚甘美。汉焦赣《易林·艮之谦》:“黍稷醇醲,敬奉山宗。苏轼《病中大雪数日未尝起观虢令赵荐以诗相嘱戏用其韵答之》:“惟思近醇醲,未敢窥璨瑳。”魏源《江南吟》:“阿芙蓉,阿芙蓉,产海西,来海东。不知何国香风过,醉我士女如醇醲。”
醇酿
美酒。明沈鲸《双珠记·月下相逢》:“人生可信萍浮浪,此夕形神如酣醇酿。”
醇酎
味厚之美酒。邹阳《酒赋》:“凝醳醇酎,千日一醒。”五代王定保《唐摭言·阴注阳受》:“复置醇酎数斗于侧,其人以巨杯引满而饮。”清勒方锜《金缕曲·凝芬阁席上有怀云仪》:“促席燕谈,醇酎累斟。”
村醅
农家自酿的未过滤的酒。陆游《客至》:“野果尝皆涩,村醅压尚浑。”金党怀英《晚到八达岭下达旦乃上》:“归来幸无恙,喘汗正如洗。何以慰此劳?村醅正浮蚁。”
丹醴
仙酒。晋王嘉《拾遗记·洞庭山》:“来邀采药之人,饮以琼浆金液,延入璇室,奏以箫管丝桐,饯令还家,赠之丹醴之诀。”《云笈七签》:“嘉肴千种,丹醴湛溢。”
稻醴
稻米酿造的醴酒。《左传·哀公十一年》:“﹝辕颇﹞道渴,其族辕咺进稻醴、粱糗、腶脯焉。”《礼记·内则》:“饮重醴,稻醴清糟,黍醴清糟,粱醴清糟。”《礼记·杂记》:“醴者,稻醴也。”孔颖达疏:“‘醴者,稻醴也’者,言此醴是稻米所为。”
钓诗钩
酒之别名。言酒能激发创作灵感,故称。苏轼《洞庭春色》:“应呼钓诗钩,亦号扫愁帚。”元乔吉《金钱记》第三折:“枉了也这扫愁帚,钓诗钩。”蒲松龄《聊斋志异·八大王》:“厥名为‘酒’,其名最多…或以为‘钓诗钩’,又以为‘扫愁帚’。”


冻醪
秋后酿造、越冬后春天饮用的酒。
冻醴
冷酒。左思《魏都赋》:“清酤如济,浊醪如河,冻醴流澌,温酎跃波。”苏轼《用过韵冬至与诸生饮酒》:“冻醴寒初泫,春醅暖更饛。”
湩醴
以乳酿成的美酒。宋叶梦得《避暑录话》:“旧得酿法,极简易,盛夏三日辄成,色如湩醴,不减玉友。”
顿递司酒
后唐宋初行大礼时由顿递司负责酿造分饷近臣的酒,其味醇美。宋徐度《却扫编》:“惟顿递司例造酒,分饷近臣,京师称顿递司酒为最美。”亦省称“顿递酒。”苏轼有《和钱穆父送别并求顿递酒》诗。
杜康
传酒之发明者之一,夏朝人,后借为酒之代称。曹操《短歌行》:“慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康。”
杜酝
谓家酿的酒。《京本通俗小说·西山一窟鬼》:“早间看坟的人来说道,桃花发,杜酝又熟。我们去那里吃三杯…两个入去坐地,又是自做的杜酝,吃得大醉。”
鹅黄(嫩鹅黄)
谓鹅黄酒。黄庭坚《西江月·茶》:“已醺浮蚁嫩鹅黄,想见翻成雪浪。”白朴《梧桐雨》:“御园中列肴馔,酒注嫩鹅黄,茶点鹧鸪斑。”钱谦益注:“《方舆胜览》:‘鹅黄乃汉中酒名,蜀中无能及者。’陆务观亦云‘两川名酝避鹅黄’。”
芳蚁
美酒。蚁,指酒滓或酒沫。唐李峤《奉和人日清晖阁宴群臣遇雪应制》:“行庆传芳蚁,升高缀彩人。”
法酝
即法酒。明沈德符《野获编·词林·翰林应制》:“先人与同年及前辈诸公,无日不从事楮墨,而禁脔法酝,亦时时及门。
芳醴
香甜的美酒。晋葛洪《抱朴子·畅玄》:“宴安逸豫,清醪芳醴,乱性者也。”北魏杨衒之《洛阳伽蓝记·冲觉寺》:“芳醴盈罍,嘉宾满席。”明刘基《郁离子·九难》:“肆金尊,澄芳醴。”
芳醑
美酒。谢灵运《拟魏太子“邺中集”诗·阮瑀》:“倾酤系芳醑,酌言岂终始。”孟郊《汝州陆中丞席喜张从事至同赋十韵》:“芳醑静无喧,金尊光有涤。”明陈子龙《临海道中》:“邦君荐芳醑,游子躭野服。”
芳樽
亦作芳尊、芳罇,为精致的酒器,亦借指美酒。《晋书·阮籍等传论》:“嵇阮竹林之会,刘毕芳樽之友。”李颀《夏宴张兵曹东堂》:“云峰峨峨自冰雪,坐对芳罇不知热。”杜甫《赠虞十五司马》:“过逢连客位,日夜倒芳樽。”宋刘敞《独行》:“却谢芳尊酒,悠悠谁与欢。”纳兰性德《金缕曲》:“生怕芳尊满,到更深迷离醉影,残镫相伴。”
凫花
酒名。皮日休《奉和添酒中六咏·酒池》:“竹叶岛纡徐,凫花波荡漾。”自注:“凫花,酒名。”
福水
酒的别名。清翟灏《通俗编·饮食·福水》:“《留青日札》:‘酒曰福水,而陶翰林名曰祸泉。’按:《晋书·地理志》有福禄县,属酒泉郡,《水经注》所谓福禄水,由是县出也。俗呼酒为福水,当因乎此。”
福贞
酒名。清梁绍壬《两般秋雨盦随笔》:“论其(酒)品格,亦止如苏州之福贞。”
浮蚁
亦作浮蚁,酒面上的浮沫,借指酒。张衡《南都赋》:“醪敷径寸,浮蚁若蓱。”刘禹锡《酬乐天衫酒见寄》:“动摇浮蚁香浓甚,装束轻鸿意态生。”唐郑谷《自适》:“浮蚁满杯难暂舍,贯珠一曲莫辞听。”宋黄公度《好事近》:“还家应有荔枝天,浮蚁要人酌。”元仇远《题溧阳市》:“欲是旗亭浮蚁美,杖头能费几青蚨。”
甘波
酒的别名。唐 杨夔《溺赋》:“酒不可甘,甘之则沉。吾命酒曰甘波。”


甘醪
美酒,醇酒。《东观汉记·樊鯈传》:“野王献甘醪膏饧,每作大发,吏以为饶利。”曹丕《善哉行》:“朝游高台观,夕宴华池阴。大酋奉甘醪,狩人献嘉禽。”晋傅玄《七谟》:“名酎出于咸阳,甘醪贡于宜。”
甘醴
甜酒;美酒。《仪礼·士冠礼》:“甘醴惟厚,嘉荐令芳。”汉张衡《南都赋》:“酒则九酝、甘醴,十旬兼清,醪敷径寸,浮蚁若蓱。”刘桢《赠五官中郎将》:“金罍含甘醴,羽觞行无方。”吕向注:“甘醴,美酒也。”清林颐山《经述·五齐三酒考》:“汉时甜酒或称甘醴。”
甘液
对酒的拟人称谓。宋秦观《清和先生传》:“清和先生姓甘名液,字子美。”后因以甘液称酒。
       酤
酒。《诗·商颂·烈祖》:“既载清酤,赍我思成。”
顾建康
酒的美称。南朝顾宪之,性清直。曾为建康令,甚得民和,时人因号醇酒曰“顾建康”,言其清且美。《梁书·止足传·顾宪之》:“宋元徽中,为建康令…性又清俭,强力为政,甚得民和,故京师饮酒者得醇旨,辄号为‘顾建康’,言醑清且美焉。”
官醅
官府酿造的酒。陆游《湖上今岁游人颇盛戏作》:“台府官醅岁岁新,兰亭春胜镜湖春。”
桂酒椒浆
泛指美酒。《九歌·东皇太一》:“蕙肴蒸兮兰藉,奠桂酒兮椒浆。”王逸注:“桂酒,切桂置酒中也;椒浆,以椒置浆中也。言己供待弥敬,乃以惠草蒸肴,芳兰为藉,进桂酒椒浆,以备五味也。”清孙枝蔚《冬青行》:“桂酒椒浆前跪持,孤臣精诚天鉴兹。”刘师培《文说》:“桂酒椒浆,侈列宾筵之品。”
桂浆
指酒浆,美酒。《九歌·东君》:“操余弧兮反沦降,援北斗兮酌桂浆。”王逸注:“斗谓玉爵。言诛恶既毕,故引玉斗酌酒浆。谢朓《游后园赋》:“陈象设兮以玉瑱,粉兰藉兮咀桂浆。”元陈旅:“夕渚休兰棹,春壶泻桂浆。”
桂醑
桂花酒,亦泛指美酒。沈约《郊居赋》:“席布骍驹,堂流桂醑。”魏征《五郊乐章·雍和》:“苾苾兰羞,芬芬桂醑。”苏轼《新酿桂酒》:“烂煑葵羹斟桂醑,风流可惜在蛮村。”明谢榛:“桂醑还成醉,萍踪不可期。”亦称“桂花醑”。唐苏鹗:“上每赐御馔汤物…其酒有凝露浆、桂花醑。”
桂樽
亦作桂尊、桂罇,为酒器的美称,亦代酒。《南齐书·乐志》:“桂樽既涤,瑶俎既熏。”《梁书·皇后传·高祖丁贵嫔》:“菆涂既启,桂罇虚凝。”骆宾王《秋日饯尹大往京》:“薛六郎四海情深,飞桂尊而举白。”白居易:“蕙帐夜瑟淡,桂樽春酒浓。”
寒醅
冬季酿造,及春而成之酒。又称冻醪。唐萧遘《春诗》:“青旗问沽酒,何处拨寒醅?”欧阳修《秋晚凝翠亭》:“嘉客日可携,寒醅美新醡。”苏轼《送杨孟容》:“何以待我归,寒醅发春缸。”
酣醑
谓畅饮美酒。南朝 沈约《梁三朝雅乐歌·寅雅》:“始矜严,终酣醑。”
含春王
酒的美称。宋陶谷《清异录·含春王》:“唐末,冯翊城外酒家门额书云:‘飞空却回顾,谢此含春王。’于‘王’字末大书:‘酒也。’字体散逸,非世俗书,人谓是吕洞宾题。”
和泉
美酒名。宋陶谷《清异录瓷宫集大成》:“梁奉常和泉病于甘,刘拾遗玉露病于辛,泉甫别驾庆云春病于酾。”和泉、玉露、庆云春皆美酒名。
洪梁
美酒名,其产于洪梁县,故名。晋王嘉《拾遗记西汉》:“侍者见帝容色愁怨,乃进洪梁之酒,酌以文螺之卮,帝饮三爵,色悦心欢。”
红友
酒的别称。罗大经《鹤林玉露》:“常州宜兴县黄土村,东坡南迁北归,尝与单秀才步田至其地。地主携酒来饷曰:‘此红友也。’”王世贞《三月三日屋后桃花下与儿子小酌红酒》:“偶然儿子致红友,聊为桃花飞白波。”朱彝尊:“留君且住,唤红友传杯,青猨翦烛,伴我夜深语。”亦特指江苏宜兴出产的一种酒。清梁绍壬《品酒》:“论其品格,亦止如苏州之福贞,惠泉之三白,宜兴之红友,扬州之木瓜。”
壶觞
酒器,亦代酒。陶潜《归去来辞》:“引壶觞以自酌,眄庭柯以怡颜。”白居易《将至东都先寄令狐留守》:“诗境忽来还自得,醉乡潜去与谁期?东都添个狂宾客,先报壶觞风月知。”金马定国《送图南》:“壶觞送客柳亭东,回首三齐落照中。”顾炎武《陶彭泽归里》:“瓮盎连朝浊,壶觞永日酣。”清阮葵生《茶馀客话》:“先生辨舟中几人,服某某色;杯斝壶觞之属,历历可数。”
花雕
绍兴产的上等黄酒,因用雕花的坛子装盛,故名。
花露
酒名。王楙《野客从书》:“真州郡斋,旧有酒名花露。”
欢伯
酒的别名。汉焦赣《易林·坎之兑》:“酒为欢伯,除忧来乐。”唐陆龟蒙《对酒》:“后代称欢伯,前贤号圣人。”杨万里《题湘中馆》:“愁边正无奈,欢伯一相开。”钱谦益:“浮生作伴皆欢伯,白眼看人即睡乡。”元好问《留月轩》:“三人成邂逅,又复得欢伯。欢伯属我歌,蟾兔为动色。”欢,一本作驩。

【相关内容】:

最佳回答
中国第一酒镇官方网站
推荐于:2019-6-26 21:09:19

      古坛老酒价格表

      古坛老酒450ML 零售价126元/瓶 出厂价:加18984092007微信

      古坛老酒1999 零售价328元/瓶 出厂价:加18984092007微信

      古坛鸿福500ML 零售价268元/瓶 出厂价:加18984092007微信

      古坛老酒(老坛)500ML 零售价798元/瓶 出厂价:加18984092007微信

      古坛老酒(金坛)500ML 零售价1280元/瓶 出厂价:加18984092007微信

      古坛老酒(大坛)2588ML 零售价2999元/坛 出厂价:加18984092007微信