家乾酱酒定制  >  信息  >  正文

赖世家酒:历史的沉淀,独特的口感

免费品鉴选酒

本文由网友发表于贵州茅台镇
时间:2023/8/19 来源:家乾酱酒定制 作者:家乾酱酒定制

在中国的白酒市场中,赖世家酒独树一帜,以其独特的历史和口感吸引了众多消费者的关注。作为一家拥有百年历史的酒企,赖世家一直坚持传承古法酿造工艺,打造出独具风格的高品质酱香白酒。

赖世家酒源自清朝道光年间的赖家酒坊,经过几代人的努力和创新,已成为知名白酒品牌。赖世家酒的酿造工艺沿袭了古法“回沙”技术,经过多次酿造和长期贮存,使得酒体饱满、口感细腻,具有独特的酱香风味。

赖世家酒的品质不仅源于独特的酿造工艺,还与地域环境密不可分。茅台镇得天独厚的自然条件为赖世家酒提供了优越的酿造环境。赤水河水质纯净,河谷风速小,有利于酿酒微生物的栖息和繁殖。此外,茅台镇的特殊气候和微生物环境也为赖世家酒的酿造提供了良好的外部条件。

在赖世家的酿造过程中,严格遵循原料筛选、酿造工艺和贮存要求。选用本地优质小麦和高粱作为原料,采用传统固态发酵技术,经过多轮酿造和长期贮存,使酒体更加醇厚。此外,赖世家酒在勾兑过程中采用独特的调味秘方,使得每一种酒都具有独特的口感和风格。

赖世家酒凭借其独特的历史渊源、优质的原料和精湛的酿造工艺,赢得了众多消费者的喜爱和认可。其清新的口感、绵厚的酒体以及悠长的余香,使得每一滴赖世家酒都成为品鉴的佳酿。在白酒市场中,赖世家酒始终保持着独特的地位和影响力,成为人们餐桌上的佳肴良伴。

联系电话:18585094620 微信同步

【阅读本文的也喜欢以下内容】:

    特别推荐——坚持推荐酒厂厂长长久喝的酱香酒
    家乾酱酒定制专题网站
    推荐于:2022-9-26 11:09:19

           酒厂直供

           贵州省仁怀市茅台镇源头酒厂是一家茅台镇传统酱香的酿造企业,酒厂位于“中国第一酒镇”——贵州茅台镇核心产区7.5公里内上坪村。前身大和烧坊创建于1988年,正式注册于1999年9月,是茅台镇酱香酒企中第一批获得生产许可证的厂,经过近30年的努力,已经成为了贵州茅台镇知名企业。拥有13个酱香型白酒酿酒车间和2个包装分厂,酿酒窖池125余个,年产酱香型白酒3000余吨,在职员工100余人,其中有10余名国家高级酿酒师以及3名高级调酒师。公司以实力和良好的产品赢得了市场的肯定和客户的信任。先后获得了“贵州省著名商标”称号、“遵义绿色产品”称号、“贵州质量诚信AAAAA级品牌单位”称号以及巴拿马万国博览会百年庆典金奖,“仁怀市(茅台)酒文化研究会”理事单位。